Garay Red

GARAY RED

 

Zalema de cepas viejas con seis meses sobre lías en roble americano.

 

Cosecha actual en el mercado: 2015

 

 

Producción: 2.000 botellas numeradas

 

 

¿CÓMO ES "GARAY RED?

 

Nada más verlo se aprecia su crianza en su color amarillo dorado y ribeteado en acero, que te advierte de lo que se avecina, una intensidad aromática alta que te transporta desde un desayuno en Saint Tropez con un croissant y un cafe au lait seguido de un paseo tropical entre bananeros terminando con un puro habano entre las manos; en boca te atrapa, te envuelve y te llena, es salado, amargo, fresco, complejo, lleno de fuerza que deberás acompañar de un plato igual de fuerte, un pescado al horno, unas setas, incluso de un buen ibérico, porque algo que además tiene es PERSONALIDAD, rompe moldes.

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