Elaboramos vino natural
No añadimos sulfitos, ni clarificantes ni cualquier otro producto para corregir los vinos.
Usamos las levaduras autóctonas "salvajes" presentes en nuestro viñedo, y por eso las cuidamos no molestándolas con productos nocivos en el viñedo.
El resutado son vinos honestos y sobre todo, saludables para el ser humano.